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Un campo trasformato in una tappa migratoria per migliaia di uccelli

13/08/2025

Cinque ettari dei nostri campi sono attualmente allagati per fornire un luogo di sosta agli uccelli migratori. L'allagamento volontario è iniziato il 1° agosto in collaborazione con l'Associazione Escales Limicoles - Agricoltura e continuerà fino al 30 ottobre. Situato a Yverdon-les-Bains, il sito, oggetto di un accordo tra le parti, accoglie attualmente numerosi uccelli migratori in viaggio dalla Scandinavia e dalla Siberia verso i loro quartieri invernali.

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Pomodori locali e gustosi di primavera

22/04/2025

I pomodori delle nostre serre arrivano sugli scaffali da metà marzo e annunciano il ritorno delle giornate di sole. Dietro questa precocità: passione, tecnica, competenza e la voglia di proporre un prodotto locale per soddisfare una domanda che va ben oltre il solo periodo estivo.

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Incontro con Rafal Krupa, responsabile della serra delle melanzane

01/04/2025

Nel corso delle stagioni vi invitiamo a incontrare le donne e gli uomini che ogni giorno mettono la loro energia e competenza al servizio della nostra attività. Tra un raccolto e l'altro, oggi troviamo Rafal Krupa nella serra di melanzane di cui è responsabile.

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Il pomodoro, regina dei piatti e delle nostre serre

16/09/2024

In Svizzera, i pomodori sono il secondo ortaggio più consumato, con quasi 10 kg a persona all'anno. Per soddisfare questa domanda privilegiando la produzione locale e la qualità, la coltivazione su substrato è l'ideale.

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