U 15 hektara staklenika tvrtke Stoll Frères, proizvodnja rajčica i patlidžana je sve samo ne slučajna. Strogo praćenje omogućuje planiranje berbe od trenutka sadnje i poboljšanje prognoza tijekom cijele sezone. Kombinirajući stručnost timova s umjetnom inteligencijom, sve se čini kako bi se osigurala nesmetana logistika i optimalan okus.
Dostupnost lokalnog povrća tijekom hladnijih mjeseci uvelike ovisi o skladištenju proizvoda ubranih u jesen. Artur Da Cruz, voditelj zaliha i zamjenik voditelja skladišta, objašnjava kako je taj proces skladištenja organiziran tijekom nekoliko mjeseci.
Tijekom cijele godine pozivamo vas da otkrijete žene i muškarce koji svoju energiju i stručnost posvećuju našoj farmi. Danas upoznajemo Marlene Ferreiru.
Tijekom cijele sezone pozivamo vas da upoznate žene i muškarce koji svakodnevno ulažu svoju energiju i stručnost u naš rad. Između dvije berbe Rafala Krupu danas nalazimo u plasteniku patlidžana za koji je zadužen.
U 15 hektara staklenika tvrtke Stoll Frères, proizvodnja rajčica i patlidžana je sve samo ne slučajna. Strogo praćenje omogućuje planiranje berbe od trenutka sadnje i poboljšanje prognoza tijekom cijele sezone. Kombinirajući stručnost timova s umjetnom inteligencijom, sve se čini kako bi se osigurala nesmetana logistika i optimalan okus.
Dostupnost lokalnog povrća tijekom hladnijih mjeseci uvelike ovisi o skladištenju proizvoda ubranih u jesen. Artur Da Cruz, voditelj zaliha i zamjenik voditelja skladišta, objašnjava kako je taj proces skladištenja organiziran tijekom nekoliko mjeseci.
Tijekom cijele godine pozivamo vas da otkrijete žene i muškarce koji svoju energiju i stručnost posvećuju našoj farmi. Danas upoznajemo Marlene Ferreiru.
Tijekom cijele sezone pozivamo vas da upoznate žene i muškarce koji svakodnevno ulažu svoju energiju i stručnost u naš rad. Između dvije berbe Rafala Krupu danas nalazimo u plasteniku patlidžana za koji je zadužen.