U jeku sezone, posao u Stoll Frèresu cvjeta. Savršeno je vrijeme da uđete u prodajni ured i upoznate njegovog voditelja, Mathieua Carrela. S njim ćemo otkriti kako njegov tim svakodnevno koordinira količine, narudžbe i isporuke kako bi osigurao kontinuiranu opskrbu kupaca, unatoč sezonalnosti žetve i fluktuacijama u potražnji.
Za Tjedan okusa pozivamo vas iza kulisa da otkrijete što jedan od naših novih proizvoda čini tako ukusnim: mini krastavac. Iza ove ukusne i jednostavne grickalice krije se pedantan rad odabira, uzgoja i berbe, gdje je svaki detalj važan kako bi se postigao autentičan okus.
Odabir sorte, navodnjavanje, svjetlost, hranjive tvari, vrijeme berbe, skladištenje... Ovi i mnogi drugi čimbenici utječu na kvalitetu i okus povrća. U pozadini, održavanje infrastrukture je ključno: kako bi se idealni uvjeti ispunjavali iz dana u dan, sve mora funkcionirati.
Rajčice iz naših staklenika na police stižu od sredine ožujka i najavljuju povratak sunčanih dana. Iza ove preuranjenosti stoje strast, tehnika, znanje i želja da se ponudi lokalni proizvod kako bi se zadovoljila potražnja koja nadilazi samo ljetno razdoblje.
Naše Primagusto cherry rajčice koje se prodaju u Coopu osvojile su prvo mjesto na usporednom testu potrošačkog časopisa Saldo.
U jeku sezone, posao u Stoll Frèresu cvjeta. Savršeno je vrijeme da uđete u prodajni ured i upoznate njegovog voditelja, Mathieua Carrela. S njim ćemo otkriti kako njegov tim svakodnevno koordinira količine, narudžbe i isporuke kako bi osigurao kontinuiranu opskrbu kupaca, unatoč sezonalnosti žetve i fluktuacijama u potražnji.
Za Tjedan okusa pozivamo vas iza kulisa da otkrijete što jedan od naših novih proizvoda čini tako ukusnim: mini krastavac. Iza ove ukusne i jednostavne grickalice krije se pedantan rad odabira, uzgoja i berbe, gdje je svaki detalj važan kako bi se postigao autentičan okus.
Odabir sorte, navodnjavanje, svjetlost, hranjive tvari, vrijeme berbe, skladištenje... Ovi i mnogi drugi čimbenici utječu na kvalitetu i okus povrća. U pozadini, održavanje infrastrukture je ključno: kako bi se idealni uvjeti ispunjavali iz dana u dan, sve mora funkcionirati.
Rajčice iz naših staklenika na police stižu od sredine ožujka i najavljuju povratak sunčanih dana. Iza ove preuranjenosti stoje strast, tehnika, znanje i želja da se ponudi lokalni proizvod kako bi se zadovoljila potražnja koja nadilazi samo ljetno razdoblje.
Naše Primagusto cherry rajčice koje se prodaju u Coopu osvojile su prvo mjesto na usporednom testu potrošačkog časopisa Saldo.