Тиквичките, основен продукт в летните рецепти и фитнес ястията, изискват щателно внимание. Кристоф Щол, директор на „Култури на открито“, обяснява организация, в която технологиите служат предимно за улесняване на работата на екипите и задоволяване на високите очаквания на клиентите.
Между 15-те хектара оранжерии, 160-те хектара открити полета, отделите за логистика и продажби, дейността се рестартира в началото на всяка година и се засилва с течение на месеците. За да се справим с това предизвикателство, през целия сезон се присъединяват нови таланти, резултат от значителни усилия за набиране на персонал и управление на човешките ресурси.
Наличието на местни зеленчуци през по-студените месеци зависи до голяма степен от съхранението на продукцията, събрана през есента. Артур Да Круз, мениджър на складовите запаси и заместник-управител на склада, обяснява как е организиран този процес на съхранение в продължение на няколко месеца.
През цялата година ви каним да откриете жените и мъжете, които посвещават енергията и експертизата си на нашата ферма. Днес ви срещаме с Марлене Ферейра.
През всички сезони ви каним да се срещнете с жените и мъжете, които влагат своята енергия и опит в нашата работа всеки ден. Между две реколти днес намираме Рафал Крупа в оранжерията за патладжани, за която той отговаря.
Тиквичките, основен продукт в летните рецепти и фитнес ястията, изискват щателно внимание. Кристоф Щол, директор на „Култури на открито“, обяснява организация, в която технологиите служат предимно за улесняване на работата на екипите и задоволяване на високите очаквания на клиентите.
Между 15-те хектара оранжерии, 160-те хектара открити полета, отделите за логистика и продажби, дейността се рестартира в началото на всяка година и се засилва с течение на месеците. За да се справим с това предизвикателство, през целия сезон се присъединяват нови таланти, резултат от значителни усилия за набиране на персонал и управление на човешките ресурси.
Наличието на местни зеленчуци през по-студените месеци зависи до голяма степен от съхранението на продукцията, събрана през есента. Артур Да Круз, мениджър на складовите запаси и заместник-управител на склада, обяснява как е организиран този процес на съхранение в продължение на няколко месеца.
През цялата година ви каним да откриете жените и мъжете, които посвещават енергията и експертизата си на нашата ферма. Днес ви срещаме с Марлене Ферейра.
През всички сезони ви каним да се срещнете с жените и мъжете, които влагат своята енергия и опит в нашата работа всеки ден. Между две реколти днес намираме Рафал Крупа в оранжерията за патладжани, за която той отговаря.