A helyi zöldségek elérhetősége a hidegebb hónapokban nagymértékben függ az ősszel betakarított termények tárolásától. Artur Da Cruz, a készletvezető és a raktárvezető-helyettes elmagyarázza, hogyan szerveződik ez a tárolási folyamat több hónapra.
A helyi zöldségek elérhetősége a hidegebb hónapokban nagymértékben függ az ősszel betakarított termények tárolásától. Artur Da Cruz, a készletvezető és a raktárvezető-helyettes elmagyarázza, hogyan szerveződik ez a tárolási folyamat több hónapra.
Az Ízek Hetére bepillantást engedünk a kulisszák mögé, hogy felfedezhesd, mitől olyan finom az egyik új termékünk: a mini uborka. E finom és könnyen fogyasztható nassolnivaló mögött a válogatás, a termesztés és a betakarítás aprólékos munkája rejlik, ahol minden részlet számít az autentikus ízvilág érdekében.
Fajtaválasztás, öntözés, fény, tápanyagok, betakarítási idő, tárolás... Ezek és sok más tényező befolyásolja a zöldségek minőségét és ízét. A háttérben az infrastruktúra karbantartása kulcsfontosságú: ahhoz, hogy nap mint nap ideális körülmények uralkodjanak, mindennek működnie kell.
Az üvegházainkból származó paradicsom március közepétől érkezik a polcokra, és a napsütéses napok visszatérését jelzi. E koraság mögött: szenvedély, technika, know-how és az a vágy, hogy egy helyi terméket kínáljunk olyan igények kielégítésére, amelyek messze túlmutatnak a nyári időszakon.
Az évszakokon keresztül olyan nőkkel és férfiakkal várjuk Önt, akik nap mint nap energiájukat és szakértelmüket adják működésünkbe. Két betakarítás között ma találjuk Rafal Krupát a padlizsánüvegházban, amelyért ő a felelős.
Svájcban a paradicsom a második legtöbbet fogyasztott zöldség, évente közel 10 kg-mal fejenként. Ennek az igénynek a kielégítésére a helyi termelés és a minőség előnyben részesítése mellett az aljzaton történő termesztés ideális.
A helyi zöldségek elérhetősége a hidegebb hónapokban nagymértékben függ az ősszel betakarított termények tárolásától. Artur Da Cruz, a készletvezető és a raktárvezető-helyettes elmagyarázza, hogyan szerveződik ez a tárolási folyamat több hónapra.
A helyi zöldségek elérhetősége a hidegebb hónapokban nagymértékben függ az ősszel betakarított termények tárolásától. Artur Da Cruz, a készletvezető és a raktárvezető-helyettes elmagyarázza, hogyan szerveződik ez a tárolási folyamat több hónapra.
Az Ízek Hetére bepillantást engedünk a kulisszák mögé, hogy felfedezhesd, mitől olyan finom az egyik új termékünk: a mini uborka. E finom és könnyen fogyasztható nassolnivaló mögött a válogatás, a termesztés és a betakarítás aprólékos munkája rejlik, ahol minden részlet számít az autentikus ízvilág érdekében.
Fajtaválasztás, öntözés, fény, tápanyagok, betakarítási idő, tárolás... Ezek és sok más tényező befolyásolja a zöldségek minőségét és ízét. A háttérben az infrastruktúra karbantartása kulcsfontosságú: ahhoz, hogy nap mint nap ideális körülmények uralkodjanak, mindennek működnie kell.
Az üvegházainkból származó paradicsom március közepétől érkezik a polcokra, és a napsütéses napok visszatérését jelzi. E koraság mögött: szenvedély, technika, know-how és az a vágy, hogy egy helyi terméket kínáljunk olyan igények kielégítésére, amelyek messze túlmutatnak a nyári időszakon.
Az évszakokon keresztül olyan nőkkel és férfiakkal várjuk Önt, akik nap mint nap energiájukat és szakértelmüket adják működésünkbe. Két betakarítás között ma találjuk Rafal Krupát a padlizsánüvegházban, amelyért ő a felelős.
Svájcban a paradicsom a második legtöbbet fogyasztott zöldség, évente közel 10 kg-mal fejenként. Ennek az igénynek a kielégítésére a helyi termelés és a minőség előnyben részesítése mellett az aljzaton történő termesztés ideális.