La disponibilité de légumes locaux durant la saison froide repose en bonne partie sur le stockage des produits de garde récoltés en automne. Responsable des stocks et adjoint du responsable du dépôt, Artur Da Cruz nous explique comment cette conservation s’organise sur plusieurs mois.
La disponibilité de légumes locaux durant la saison froide repose en bonne partie sur le stockage des produits de garde récoltés en automne. Responsable des stocks et adjoint du responsable du dépôt, Artur Da Cruz nous explique comment cette conservation s’organise sur plusieurs mois.
Nous vous invitons tout au long de l’année à découvrir les femmes et les hommes qui mettent leur énergie et leur savoir-faire au service de notre exploitation. Nous retrouvons aujourd’hui Marlene Ferreira.
Au fil des saisons, nous vous invitons à faire la connaissance des femmes et des hommes qui mettent chaque jour leur énergie et leur savoir-faire au service de notre exploitation. Entre deux récoltes, nous retrouvons aujourd’hui Rafal Krupa dans la serre d’aubergines dont il est responsable.
La disponibilité de légumes locaux durant la saison froide repose en bonne partie sur le stockage des produits de garde récoltés en automne. Responsable des stocks et adjoint du responsable du dépôt, Artur Da Cruz nous explique comment cette conservation s’organise sur plusieurs mois.
La disponibilité de légumes locaux durant la saison froide repose en bonne partie sur le stockage des produits de garde récoltés en automne. Responsable des stocks et adjoint du responsable du dépôt, Artur Da Cruz nous explique comment cette conservation s’organise sur plusieurs mois.
Nous vous invitons tout au long de l’année à découvrir les femmes et les hommes qui mettent leur énergie et leur savoir-faire au service de notre exploitation. Nous retrouvons aujourd’hui Marlene Ferreira.
Au fil des saisons, nous vous invitons à faire la connaissance des femmes et des hommes qui mettent chaque jour leur énergie et leur savoir-faire au service de notre exploitation. Entre deux récoltes, nous retrouvons aujourd’hui Rafal Krupa dans la serre d’aubergines dont il est responsable.