Dostupnost místní zeleniny během chladnějších měsíců do značné míry závisí na skladování produktů sklizených na podzim. Artur Da Cruz, vedoucí skladu a zástupce vedoucího skladu, vysvětluje, jak je tento proces skladování organizován v průběhu několika měsíců.
Dostupnost místní zeleniny během chladnějších měsíců do značné míry závisí na skladování produktů sklizených na podzim. Artur Da Cruz, vedoucí skladu a zástupce vedoucího skladu, vysvětluje, jak je tento proces skladování organizován v průběhu několika měsíců.
V rámci Týdne chutí vás zveme do zákulisí a objevte, co dělá jeden z našich nových produktů tak lahodným: mini okurku. Za touto lahodnou a snadno stravitelnou svačinkou se skrývá pečlivá práce výběru, pěstování a sklizně, kde se pro dosažení autentické chuti počítá každý detail.
Výběr odrůdy, zavlažování, světlo, živiny, doba sklizně, skladování... Tyto a mnoho dalších faktorů ovlivňuje kvalitu a chuť zeleniny. V pozadí je klíčová údržba infrastruktury: aby byly den za dnem splněny ideální podmínky, musí vše fungovat.
Rajčata z našich skleníků dorazí na pulty od poloviny března a ohlašují návrat slunečných dnů. Za touto předčasností: vášeň, technika, know-how a touha nabídnout místní produkt, který uspokojí poptávku, která daleko přesahuje samotné letní období.
V průběhu sezón vás zveme na setkání s ženami a muži, kteří každý den vkládají svou energii a odbornost do našeho provozu. Mezi dvěma sklizněmi dnes najdeme Rafala Krupu ve skleníku lilku, za který je zodpovědný.
Ve Švýcarsku jsou rajčata druhou nejkonzumovanější zeleninou s téměř 10 kg na osobu a rok. Pro uspokojení této poptávky a zároveň upřednostnění místní produkce a kvality je ideální pěstování na substrátu.
Dostupnost místní zeleniny během chladnějších měsíců do značné míry závisí na skladování produktů sklizených na podzim. Artur Da Cruz, vedoucí skladu a zástupce vedoucího skladu, vysvětluje, jak je tento proces skladování organizován v průběhu několika měsíců.
Dostupnost místní zeleniny během chladnějších měsíců do značné míry závisí na skladování produktů sklizených na podzim. Artur Da Cruz, vedoucí skladu a zástupce vedoucího skladu, vysvětluje, jak je tento proces skladování organizován v průběhu několika měsíců.
V rámci Týdne chutí vás zveme do zákulisí a objevte, co dělá jeden z našich nových produktů tak lahodným: mini okurku. Za touto lahodnou a snadno stravitelnou svačinkou se skrývá pečlivá práce výběru, pěstování a sklizně, kde se pro dosažení autentické chuti počítá každý detail.
Výběr odrůdy, zavlažování, světlo, živiny, doba sklizně, skladování... Tyto a mnoho dalších faktorů ovlivňuje kvalitu a chuť zeleniny. V pozadí je klíčová údržba infrastruktury: aby byly den za dnem splněny ideální podmínky, musí vše fungovat.
Rajčata z našich skleníků dorazí na pulty od poloviny března a ohlašují návrat slunečných dnů. Za touto předčasností: vášeň, technika, know-how a touha nabídnout místní produkt, který uspokojí poptávku, která daleko přesahuje samotné letní období.
V průběhu sezón vás zveme na setkání s ženami a muži, kteří každý den vkládají svou energii a odbornost do našeho provozu. Mezi dvěma sklizněmi dnes najdeme Rafala Krupu ve skleníku lilku, za který je zodpovědný.
Ve Švýcarsku jsou rajčata druhou nejkonzumovanější zeleninou s téměř 10 kg na osobu a rok. Pro uspokojení této poptávky a zároveň upřednostnění místní produkce a kvality je ideální pěstování na substrátu.