
Od výsadby po sklizeň: umění předpovídání
V 15hektarových sklenících společnosti Stoll Frères není produkce rajčat a lilků vůbec chaotická. Důkladné sledování umožňuje plánování sklizně od okamžiku výsadby a zpřesňování předpovědí v průběhu celé sezóny. Díky kombinaci odborných znalostí týmů s umělou inteligencí je vše děláno pro zajištění hladké logistiky a optimální chuti.
