Во 15-те хектари оранжерии на „Стол Фререс“, производството на домати и модар патлиџан е сè друго освен случајно. Ригорозното следење овозможува планирање на бербата од моментот на садење и прецизирање на прогнозите во текот на целата сезона. Со комбинирање на експертизата на тимовите со вештачка интелигенција, сè е направено за да се обезбеди непречена логистика и оптимален вкус.
Достапноста на локален зеленчук во текот на постудените месеци во голема мера зависи од складирањето на производите собрани на есен. Артур Да Круз, раководител на залихи и заменик-менаџер на магацин, објаснува како овој процес на складирање е организиран во текот на неколку месеци.
Во текот на целата година, ве покануваме да ги откриете жените и мажите кои ја посветуваат својата енергија и експертиза на нашата фарма. Денес, се среќаваме со Марлен Фереира.
Во текот на сезоните, ве покануваме да се запознаете со жените и мажите кои секојдневно ја вложуваат својата енергија и стручност во нашето работење. Помеѓу две жетви, денес го наоѓаме Рафал Крупа во стаклена градина за модар патлиџан за која е одговорен.
Во 15-те хектари оранжерии на „Стол Фререс“, производството на домати и модар патлиџан е сè друго освен случајно. Ригорозното следење овозможува планирање на бербата од моментот на садење и прецизирање на прогнозите во текот на целата сезона. Со комбинирање на експертизата на тимовите со вештачка интелигенција, сè е направено за да се обезбеди непречена логистика и оптимален вкус.
Достапноста на локален зеленчук во текот на постудените месеци во голема мера зависи од складирањето на производите собрани на есен. Артур Да Круз, раководител на залихи и заменик-менаџер на магацин, објаснува како овој процес на складирање е организиран во текот на неколку месеци.
Во текот на целата година, ве покануваме да ги откриете жените и мажите кои ја посветуваат својата енергија и експертиза на нашата фарма. Денес, се среќаваме со Марлен Фереира.
Во текот на сезоните, ве покануваме да се запознаете со жените и мажите кои секојдневно ја вложуваат својата енергија и стручност во нашето работење. Помеѓу две жетви, денес го наоѓаме Рафал Крупа во стаклена градина за модар патлиџан за која е одговорен.