Интервју са Марлен Фереиром, шефицом управљања пластеницима
06/11/2025
Током целе године, позивамо вас да откријете жене и мушкарце који посвећују своју енергију и стручност нашој фарми. Данас упознајемо Марлен Фереиру.
Током целе године, позивамо вас да откријете жене и мушкарце који посвећују своју енергију и стручност нашој фарми. Данас упознајемо Марлен Фереиру.
За Недељу укуса, позивамо вас иза кулиса да откријете шта један од наших нових производа чини тако укусним: мини краставац. Иза ове укусне и лако јестиве грицкалице крије се педантни рад на селекцији, узгоју и берби, где је сваки детаљ важан како би се постигао аутентичан укус.
Избор сорте, наводњавање, светлост, хранљиве материје, време бербе, складиштење... Ови и многи други фактори утичу на квалитет и укус поврћа. У позадини, одржавање инфраструктуре је кључно: да би се идеални услови испуњавали дан за даном, све мора да функционише.
Парадајз из наших пластеника стиже на полице од средине марта и најављује повратак сунчаних дана. Иза ове прераности крију се страст, техника, знање и жеља да се понуди локални производ како би се задовољила потражња која превазилази само летњи период.
Током свих сезона, позивамо вас да упознате жене и мушкарце који свакодневно улажу своју енергију и стручност у наше пословање. Између две бербе, данас налазимо Рафала Крупу у пластенику патлиџана за који је одговоран.
У Швајцарској, парадајз је друго поврће по потрошњи, са скоро 10 кг по особи годишње. Да би се задовољила ова потражња уз фаворизовање локалне производње и квалитета, идеално је узгајање на супстрату.
Током целе године, позивамо вас да откријете жене и мушкарце који посвећују своју енергију и стручност нашој фарми. Данас упознајемо Марлен Фереиру.
За Недељу укуса, позивамо вас иза кулиса да откријете шта један од наших нових производа чини тако укусним: мини краставац. Иза ове укусне и лако јестиве грицкалице крије се педантни рад на селекцији, узгоју и берби, где је сваки детаљ важан како би се постигао аутентичан укус.
Избор сорте, наводњавање, светлост, хранљиве материје, време бербе, складиштење... Ови и многи други фактори утичу на квалитет и укус поврћа. У позадини, одржавање инфраструктуре је кључно: да би се идеални услови испуњавали дан за даном, све мора да функционише.
Парадајз из наших пластеника стиже на полице од средине марта и најављује повратак сунчаних дана. Иза ове прераности крију се страст, техника, знање и жеља да се понуди локални производ како би се задовољила потражња која превазилази само летњи период.
Током свих сезона, позивамо вас да упознате жене и мушкарце који свакодневно улажу своју енергију и стручност у наше пословање. Између две бербе, данас налазимо Рафала Крупу у пластенику патлиџана за који је одговоран.
У Швајцарској, парадајз је друго поврће по потрошњи, са скоро 10 кг по особи годишње. Да би се задовољила ова потражња уз фаворизовање локалне производње и квалитета, идеално је узгајање на супстрату.