
Warzywa na całą zimę
Dostępność lokalnych warzyw w chłodniejszych miesiącach w dużej mierze zależy od przechowywania produktów zebranych jesienią. Artur Da Cruz, kierownik ds. zapasów i zastępca kierownika magazynu, wyjaśnia, jak wygląda organizacja tego procesu magazynowania na przestrzeni kilku miesięcy.

