Во текот на целата година, ве покануваме да ги откриете жените и мажите кои ја посветуваат својата енергија и експертиза на нашата фарма. Денес, се среќаваме со Марлен Фереира.
За Неделата на вкусот, ве покануваме зад сцената да откриете што го прави еден од нашите нови производи толку вкусен: мини краставицата. Зад оваа вкусна и лесна за јадење ужина лежи прецизната работа на селекција, одгледување и берба, каде што секој детаљ е важен за да се испорача автентичен вкус.
Избор на сорта, наводнување, светлина, хранливи материи, време на берба, складирање... Овие и многу други фактори влијаат на квалитетот и вкусот на зеленчукот. Во позадина, одржувањето на инфраструктурата е клучно: за да се исполнуваат идеални услови ден по ден, сè мора да функционира.
Доматите од нашите оранжерии пристигнуваат на полиците од средината на март и го најавуваат враќањето на сончевите денови. Зад оваа предвременост: страст, техника, знаење и желба да се понуди локален производ за да се задоволи побарувачката што оди многу подалеку само од летниот период.
Во текот на сезоните, ве покануваме да се запознаете со жените и мажите кои секојдневно ја вложуваат својата енергија и стручност во нашето работење. Помеѓу две жетви, денес го наоѓаме Рафал Крупа во стаклена градина за модар патлиџан за која е одговорен.
Во Швајцарија доматите се на второ место на најконзумираниот зеленчук, со речиси 10 килограми по човек годишно. За да се задоволи ова барање додека се фаворизира локалното производство и квалитет, одгледувањето на подлога е идеално.
Во текот на целата година, ве покануваме да ги откриете жените и мажите кои ја посветуваат својата енергија и експертиза на нашата фарма. Денес, се среќаваме со Марлен Фереира.
За Неделата на вкусот, ве покануваме зад сцената да откриете што го прави еден од нашите нови производи толку вкусен: мини краставицата. Зад оваа вкусна и лесна за јадење ужина лежи прецизната работа на селекција, одгледување и берба, каде што секој детаљ е важен за да се испорача автентичен вкус.
Избор на сорта, наводнување, светлина, хранливи материи, време на берба, складирање... Овие и многу други фактори влијаат на квалитетот и вкусот на зеленчукот. Во позадина, одржувањето на инфраструктурата е клучно: за да се исполнуваат идеални услови ден по ден, сè мора да функционира.
Доматите од нашите оранжерии пристигнуваат на полиците од средината на март и го најавуваат враќањето на сончевите денови. Зад оваа предвременост: страст, техника, знаење и желба да се понуди локален производ за да се задоволи побарувачката што оди многу подалеку само од летниот период.
Во текот на сезоните, ве покануваме да се запознаете со жените и мажите кои секојдневно ја вложуваат својата енергија и стручност во нашето работење. Помеѓу две жетви, денес го наоѓаме Рафал Крупа во стаклена градина за модар патлиџан за која е одговорен.
Во Швајцарија доматите се на второ место на најконзумираниот зеленчук, со речиси 10 килограми по човек годишно. За да се задоволи ова барање додека се фаворизира локалното производство и квалитет, одгледувањето на подлога е идеално.