
Intervistë me Marlene Ferreira, drejtuese e menaxhimit të serrave
Gjatë gjithë vitit, ju ftojmë të zbuloni gratë dhe burrat që ia kushtojnë energjinë dhe ekspertizën e tyre fermës sonë. Sot, takojmë Marlene Ferreira-n.

Gjatë gjithë vitit, ju ftojmë të zbuloni gratë dhe burrat që ia kushtojnë energjinë dhe ekspertizën e tyre fermës sonë. Sot, takojmë Marlene Ferreira-n.
Për Javën e Shijes, ju ftojmë të zbuloni prapa skenave se çfarë e bën një nga produktet tona të reja kaq të shijshme: mini-kastravecin. Pas këtij meze të shijshme dhe të lehtë për t’u ngrënë qëndron puna e kujdesshme e përzgjedhjes, kultivimit dhe korrjes, ku çdo detaj ka rëndësi për të ofruar një shije autentike.

Përzgjedhja e varietetit, ujitja, drita, lëndët ushqyese, koha e korrjes, ruajtja... Këta dhe shumë faktorë të tjerë ndikojnë në cilësinë dhe shijen e perimeve. Në sfond, mirëmbajtja e infrastrukturës është thelbësore: që kushtet ideale të plotësohen ditë pas dite, gjithçka duhet të funksionojë.

Domatet nga serrat tona mbërrijnë në rafte nga mesi i marsit dhe paralajmërojnë rikthimin e ditëve me diell. Pas kësaj parakohe: pasion, teknikë, njohuri dhe dëshirë për të ofruar një produkt vendor për të përmbushur një kërkesë që shkon shumë përtej vetëm periudhës së verës.

Domatet tona qershi Primagusto të shitura në Coop kanë fituar vendin e parë në testin krahasues të kryer nga revista e konsumit Saldo.

Gjatë gjithë vitit, ju ftojmë të zbuloni gratë dhe burrat që ia kushtojnë energjinë dhe ekspertizën e tyre fermës sonë. Sot, takojmë Marlene Ferreira-n.
Për Javën e Shijes, ju ftojmë të zbuloni prapa skenave se çfarë e bën një nga produktet tona të reja kaq të shijshme: mini-kastravecin. Pas këtij meze të shijshme dhe të lehtë për t’u ngrënë qëndron puna e kujdesshme e përzgjedhjes, kultivimit dhe korrjes, ku çdo detaj ka rëndësi për të ofruar një shije autentike.

Përzgjedhja e varietetit, ujitja, drita, lëndët ushqyese, koha e korrjes, ruajtja... Këta dhe shumë faktorë të tjerë ndikojnë në cilësinë dhe shijen e perimeve. Në sfond, mirëmbajtja e infrastrukturës është thelbësore: që kushtet ideale të plotësohen ditë pas dite, gjithçka duhet të funksionojë.

Domatet nga serrat tona mbërrijnë në rafte nga mesi i marsit dhe paralajmërojnë rikthimin e ditëve me diell. Pas kësaj parakohe: pasion, teknikë, njohuri dhe dëshirë për të ofruar një produkt vendor për të përmbushur një kërkesë që shkon shumë përtej vetëm periudhës së verës.

Domatet tona qershi Primagusto të shitura në Coop kanë fituar vendin e parë në testin krahasues të kryer nga revista e konsumit Saldo.