În cele 15 hectare de sere ale Stoll Frères, producția de roșii și vinete este departe de a fi haotică. Monitorizarea riguroasă permite planificarea recoltei din momentul plantării și rafinarea previziunilor pe tot parcursul sezonului. Combinând expertiza echipelor cu inteligența artificială, totul este făcut pentru a asigura o logistică fără probleme și o aromă optimă.
Pentru Săptămâna Gustului, vă invităm în culise să descoperiți ce face ca unul dintre noile noastre produse să fie atât de delicios: mini-castraveții. În spatele acestei gustări delicioase și ușor de mâncat se află munca meticuloasă de selecție, cultivare și recoltare, unde fiecare detaliu contează pentru a oferi o aromă autentică.
Selecția soiurilor, irigarea, lumina, nutrienții, perioada de recoltare, depozitarea... Aceștia și mulți alți factori influențează calitatea și aroma legumelor. În fundal, întreținerea infrastructurii este crucială: pentru ca condițiile ideale să fie îndeplinite zi de zi, totul trebuie să funcționeze.
Roșiile din serele noastre ajung pe rafturi de la mijlocul lunii martie și anunță revenirea zilelor însorite. În spatele acestei precocități: pasiune, tehnică, know-how și dorința de a oferi un produs local care să răspundă unei cereri care depășește cu mult doar perioada de vară.
Roșiile noastre cherry Primagusto vândute la Coop au câștigat primul loc la testul comparativ realizat de revista de consumatori Saldo.
În cele 15 hectare de sere ale Stoll Frères, producția de roșii și vinete este departe de a fi haotică. Monitorizarea riguroasă permite planificarea recoltei din momentul plantării și rafinarea previziunilor pe tot parcursul sezonului. Combinând expertiza echipelor cu inteligența artificială, totul este făcut pentru a asigura o logistică fără probleme și o aromă optimă.
Pentru Săptămâna Gustului, vă invităm în culise să descoperiți ce face ca unul dintre noile noastre produse să fie atât de delicios: mini-castraveții. În spatele acestei gustări delicioase și ușor de mâncat se află munca meticuloasă de selecție, cultivare și recoltare, unde fiecare detaliu contează pentru a oferi o aromă autentică.
Selecția soiurilor, irigarea, lumina, nutrienții, perioada de recoltare, depozitarea... Aceștia și mulți alți factori influențează calitatea și aroma legumelor. În fundal, întreținerea infrastructurii este crucială: pentru ca condițiile ideale să fie îndeplinite zi de zi, totul trebuie să funcționeze.
Roșiile din serele noastre ajung pe rafturi de la mijlocul lunii martie și anunță revenirea zilelor însorite. În spatele acestei precocități: pasiune, tehnică, know-how și dorința de a oferi un produs local care să răspundă unei cereri care depășește cu mult doar perioada de vară.
Roșiile noastre cherry Primagusto vândute la Coop au câștigat primul loc la testul comparativ realizat de revista de consumatori Saldo.