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Von der Aussaat bis zur Ernte: Die Kunst der Prognose

26/03/2026

In den 15 Hektar großen Gewächshäusern von Stoll Frères ist die Produktion von Tomaten und Auberginen alles andere als dem Zufall überlassen. Sorgfältige Überwachung ermöglicht die Ernteplanung ab dem Zeitpunkt der Pflanzung und die kontinuierliche Verbesserung der Prognosen während der gesamten Saison. Durch die Kombination des Fachwissens der Teams mit künstlicher Intelligenz wird alles getan, um eine reibungslose Logistik und optimalen Geschmack zu gewährleisten.

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Von der Aussaat bis zur Ernte: Die Kunst der Prognose

26/03/2026

In den 15 Hektar großen Gewächshäusern von Stoll Frères ist die Produktion von Tomaten und Auberginen alles andere als dem Zufall überlassen. Sorgfältige Überwachung ermöglicht die Ernteplanung ab dem Zeitpunkt der Pflanzung und die kontinuierliche Verbesserung der Prognosen während der gesamten Saison. Durch die Kombination des Fachwissens der Teams mit künstlicher Intelligenz wird alles getan, um eine reibungslose Logistik und optimalen Geschmack zu gewährleisten.

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Ein Feld, das für Tausende von Vögeln zum Zwischenstopp wird

13/08/2025

Fünf Hektar unserer Felder werden derzeit geflutet, um Zugvögeln einen Rastplatz zu bieten. Die freiwillige Flutung begann am 1. August in Zusammenarbeit mit der Association Escales Limicoles – Agriculture und dauert bis zum 30. Oktober. Der in Yverdon-les-Bains gelegene Standort, der Gegenstand einer Vereinbarung zwischen den Parteien ist, beherbergt derzeit zahlreiche geflügelte Reisende auf dem Weg aus Skandinavien und Sibirien in ihre Winterquartiere.

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Von der Aussaat bis zur Ernte: Die Kunst der Prognose

26/03/2026

In den 15 Hektar großen Gewächshäusern von Stoll Frères ist die Produktion von Tomaten und Auberginen alles andere als dem Zufall überlassen. Sorgfältige Überwachung ermöglicht die Ernteplanung ab dem Zeitpunkt der Pflanzung und die kontinuierliche Verbesserung der Prognosen während der gesamten Saison. Durch die Kombination des Fachwissens der Teams mit künstlicher Intelligenz wird alles getan, um eine reibungslose Logistik und optimalen Geschmack zu gewährleisten.

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Von der Aussaat bis zur Ernte: Die Kunst der Prognose

26/03/2026

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13/08/2025

Fünf Hektar unserer Felder werden derzeit geflutet, um Zugvögeln einen Rastplatz zu bieten. Die freiwillige Flutung begann am 1. August in Zusammenarbeit mit der Association Escales Limicoles – Agriculture und dauert bis zum 30. Oktober. Der in Yverdon-les-Bains gelegene Standort, der Gegenstand einer Vereinbarung zwischen den Parteien ist, beherbergt derzeit zahlreiche geflügelte Reisende auf dem Weg aus Skandinavien und Sibirien in ihre Winterquartiere.

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