Dostupnost lokalnog povrća tijekom hladnijih mjeseci uvelike ovisi o skladištenju proizvoda ubranih u jesen. Artur Da Cruz, voditelj zaliha i zamjenik voditelja skladišta, objašnjava kako je taj proces skladištenja organiziran tijekom nekoliko mjeseci.
Za Tjedan okusa pozivamo vas iza kulisa da otkrijete što jedan od naših novih proizvoda čini tako ukusnim: mini krastavac. Iza ove ukusne i jednostavne grickalice krije se pedantan rad odabira, uzgoja i berbe, gdje je svaki detalj važan kako bi se postigao autentičan okus.
Odabir sorte, navodnjavanje, svjetlost, hranjive tvari, vrijeme berbe, skladištenje... Ovi i mnogi drugi čimbenici utječu na kvalitetu i okus povrća. U pozadini, održavanje infrastrukture je ključno: kako bi se idealni uvjeti ispunjavali iz dana u dan, sve mora funkcionirati.
Rajčice iz naših staklenika na police stižu od sredine ožujka i najavljuju povratak sunčanih dana. Iza ove preuranjenosti stoje strast, tehnika, znanje i želja da se ponudi lokalni proizvod kako bi se zadovoljila potražnja koja nadilazi samo ljetno razdoblje.
Naše Primagusto cherry rajčice koje se prodaju u Coopu osvojile su prvo mjesto na usporednom testu potrošačkog časopisa Saldo.
Dostupnost lokalnog povrća tijekom hladnijih mjeseci uvelike ovisi o skladištenju proizvoda ubranih u jesen. Artur Da Cruz, voditelj zaliha i zamjenik voditelja skladišta, objašnjava kako je taj proces skladištenja organiziran tijekom nekoliko mjeseci.
Za Tjedan okusa pozivamo vas iza kulisa da otkrijete što jedan od naših novih proizvoda čini tako ukusnim: mini krastavac. Iza ove ukusne i jednostavne grickalice krije se pedantan rad odabira, uzgoja i berbe, gdje je svaki detalj važan kako bi se postigao autentičan okus.
Odabir sorte, navodnjavanje, svjetlost, hranjive tvari, vrijeme berbe, skladištenje... Ovi i mnogi drugi čimbenici utječu na kvalitetu i okus povrća. U pozadini, održavanje infrastrukture je ključno: kako bi se idealni uvjeti ispunjavali iz dana u dan, sve mora funkcionirati.
Rajčice iz naših staklenika na police stižu od sredine ožujka i najavljuju povratak sunčanih dana. Iza ove preuranjenosti stoje strast, tehnika, znanje i želja da se ponudi lokalni proizvod kako bi se zadovoljila potražnja koja nadilazi samo ljetno razdoblje.
Naše Primagusto cherry rajčice koje se prodaju u Coopu osvojile su prvo mjesto na usporednom testu potrošačkog časopisa Saldo.