Новини

Нашите новини

Следете нашите публикации и поддържайте връзка в LinkedIn и Facebook

Тиквички, отглеждани на открито: взискателното отглеждане на един много обичан зеленчук

Тиквичките, основен продукт в летните рецепти и фитнес ястията, изискват щателно внимание. Кристоф Щол, директор на „Култури на открито“, обяснява организация, в която технологиите служат предимно за улесняване на работата на екипите и задоволяване на високите очаквания на клиентите.

Вижте повече

Мини краставица, закуската, която набира популярност

За Седмицата на вкуса ви каним да надникнете зад кулисите, за да откриете какво прави един от нашите нови продукти толкова вкусен: мини краставица. Зад тази вкусна и лесна за консумация закуска се крие щателната работа по подбор, отглеждане и прибиране на реколтата, където всеки детайл е от значение, за да се осигури автентичен вкус.

Вижте повече

Качеството на зеленчуците също се влияе от инфраструктурата

Избор на сорт, напояване, светлина, хранителни вещества, време за прибиране на реколтата, съхранение... Тези и много други фактори влияят върху качеството и вкуса на зеленчуците. На заден план, поддръжката на инфраструктурата е от решаващо значение: за да се постигат идеални условия ден след ден, всичко трябва да работи.

Вижте повече

Местни и вкусни домати от пролетта

Доматите от нашите оранжерии пристигат на рафтовете от средата на март и предвещават завръщането на слънчевите дни. Зад тази преждевременна зрялост: страст, техника, ноу-хау и желанието да се предложи местен продукт, който да отговори на търсенето, което надхвърля само летния период.

Вижте повече

Тиквички, отглеждани на открито: взискателното отглеждане на един много обичан зеленчук

Тиквичките, основен продукт в летните рецепти и фитнес ястията, изискват щателно внимание. Кристоф Щол, директор на „Култури на открито“, обяснява организация, в която технологиите служат предимно за улесняване на работата на екипите и задоволяване на високите очаквания на клиентите.

Вижте повече

Мини краставица, закуската, която набира популярност

За Седмицата на вкуса ви каним да надникнете зад кулисите, за да откриете какво прави един от нашите нови продукти толкова вкусен: мини краставица. Зад тази вкусна и лесна за консумация закуска се крие щателната работа по подбор, отглеждане и прибиране на реколтата, където всеки детайл е от значение, за да се осигури автентичен вкус.

Вижте повече

Качеството на зеленчуците също се влияе от инфраструктурата

Избор на сорт, напояване, светлина, хранителни вещества, време за прибиране на реколтата, съхранение... Тези и много други фактори влияят върху качеството и вкуса на зеленчуците. На заден план, поддръжката на инфраструктурата е от решаващо значение: за да се постигат идеални условия ден след ден, всичко трябва да работи.

Вижте повече

Местни и вкусни домати от пролетта

Доматите от нашите оранжерии пристигат на рафтовете от средата на март и предвещават завръщането на слънчевите дни. Зад тази преждевременна зрялост: страст, техника, ноу-хау и желанието да се предложи местен продукт, който да отговори на търсенето, което надхвърля само летния период.

Вижте повече