
На квалитет поврћа утиче и инфраструктура
Избор сорте, наводњавање, светлост, хранљиве материје, време бербе, складиштење... Ови и многи други фактори утичу на квалитет и укус поврћа. У позадини, одржавање инфраструктуре је кључно: да би се идеални услови испуњавали дан за даном, све мора да функционише.