Feltűnő minőségi hiányosságok
"Csak azért, mert pirosak, még nem jelenti azt, hogy ízlik is": Saldo így foglalja össze kutatásának eredményeit. Egy független laboratórium tizenkét tálcányi, szupermarketekben árult koktélparadicsomot elemzett, hogy összehasonlítsa aromagazdagságát, színét és növényvédőszer-maradék-szintjét.
Az ítélet egyértelmű: sok paradicsomnak szép a színe, de kevés az íze. A fele növényvédőszer-maradványokat tartalmaz. És a legdrágábbak nem feltétlenül a legjobbak.
Paradicsomunk íze megváltoztatja
A koktélparadicsomunk a 6-ból 5,3-at ért el, fél ponttal megelőzve a második helyezett paradicsomot. A titkuk? Kivételes aromás gazdagság (5,7/6) és nulla növényvédőszer-maradék.
Ez a siker az igényes munkát jutalmazza, amely gondos szelekcióból, jól időzített betakarításból és elsajátított termesztési technikákból áll. Megalkuvást nem ismerő elkötelezettség egy paradicsom iránt, amely betartja ígéreteit, és minden falattal örömet okoz.